Intervista a Liliana Morandini, Ristoratrice Italiana a Monaco: “da noi la farina di un antico mulino e tante attenzioni per i quattro zampe”
di Angela Valenti Durazzo - L'amore per il mare, la voglia di mettersi nuovamente in gioco dopo 20 anni di lavoro in ambito finanziario, la passione per la sostenibilità, sono gli ingredienti che hanno spinto Liliana Morandini, italiana a Monaco, nata a Brescia, ad aprire 8 anni fa il bar ristorante Gran Caffè nel Principato. Il locale si trova accanto alla curva di Santa Devota, luogo mitico del Grand Prix di Monte Carlo, posizionato tra il tunnel d'accesso della stazione...