Chef e Cittadini all’Inaugurazione della Nuova Pescheria Comunale a Ventimiglia (il comunicato)

di Angela Valenti Durazzo – Domani venerdì 22 marzo alle ore 11 appuntamento sotto al Mercato coperto di Ventimiglia: l’Amministrazione Comunale, insieme ai cittadini, inaugurerà la nuova Pescheria Comunale, non solo totalmente rinnovata nell’estetica ma soprattutto migliorata e resa più fruibile da tutte le persone che in quel luogo, da molti anni, svolgono la loro attività commerciale. 

Pescheria comunale: un restauro da 100mila euro

Un intervento da 100 mila euro, che ha previsto il rifacimento totale dei locali, degli impianti elettrici ed idraulici: dalla costruzione di nuovi servizi igienico sanitari a quella di nuovi spogliatoi, dalla creazione di un sistema di allontanamento delle acque dai banchi alla nuova illuminazione, oltre alla nuova entrata, con la presentazione della parete rinnovata e ritinteggiata e l’ingresso che prevede sia le scale che una rampa. 

Domani mattina insieme al Sindaco Enrico Ioculano, alla sua Giunta e ai Consiglieri, oltre alle associazioni cittadine ci sarà un ospite d’eccezione, un personaggio che si è distinto per la promozione dei nostri prodotti nella sua cucina stellata (al punto di vincere il premio cittadino “Ghinbaru d’oro”), e che al Mercato e alla Pescheria fa la spesa quotidianamente: lo chef Mauro Colagreco. 

La cittadinanza è cordialmente invitata a condividere questo momento di festa”.

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