Tag: gastronomia italiana

Le ricette della tradizione: Zimino di Ceci con Pasta (ditalini) – La Ricetta
5 Maggio 2025
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, notizie
Zimino di Ceci con Pasta (ditalini)
Lo zimino di ceci è un piatto tradizionale ligure a base principalmente di ceci e bietole. Si tratta di una zuppa saporita e sostanziosa. I ceci, com'è noto, legumi ricchi di proteine, fibre, vitamine e sali minerali, vengono spesso utilizzati nella cucina tradizionale di questa regione, dando vita a ricette diffusissime ancora oggi come la farinata, la panissa e altre. [caption id="attachment_44664" align="alignleft" width="305"] La ricetta dello zimino di ceci è pronta, aggiungete portandolo in tavola, un filo d'olio a...

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Oscar Farinetti Fondatore di “Eataly”, nel Principato di Monaco per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
26 Ottobre 2023
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Italiani a Monaco e Costa Azzurra, notizie
Oscar Farinetti, Fondatore Della Catena Di Distribuzione Alimentare “Eataly” A Monte Carlo
Nota stampa - Diffondiamo la locandina-invito ricevuta dall'Ambasciata Italiana del Principato di Monaco relativa ”all’incontro con Oscar Farinetti, noto imprenditore e fondatore della catena di distribuzione alimentare “Eataly”. Nel corso dell’evento, il nostro ospite presenterà il suo  ultimo e recente libro dal titolo “10 mosse per affrontare il futuro – Una via nuova attraverso il piacere e la bellezza”. L’evento si inserisce nel quadro della VIII Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che avrà come tema  “A tavola con la...

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Pane Amore e Cioccolato ad Antibes: Dolci ma non Solo
20 Febbraio 2020
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Italiani a Monaco e Costa Azzurra
Pane Amore e Cioccolato ad Antibes: Dolci ma non Solo
di Angela Valenti Durazzo Si è conclusa ad Antibes la 14esima edizione di Pain, Amour et Chocolat / Pane Amore e Cioccolato (14-16 febbraio 2020). Un evento nel quale abitanti e turisti della Costa Azzurra hanno potuto apprezzare, come ogni anno, prodotti alimentari italiani, francesi e stranieri di pane, pasticceria, cioccolato, cioccolatini e dolci alla presenza anche di istituzioni ed autorità quali il Sindaco di Antibes Jean Leonetti ed il Console Italiano a Nizza Raffaele De Benedictis accompagnato dalla consorte Paola....

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Mercato Italiano a Beaulieu sur Mer
2 Febbraio 2020
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, notizie
Mercato Italiano A Beaulieu Sur Mer
Il Made in Italy protagonista oggi, domenica 2 febbraio 2020, fino alle 17 e tutte le prime domeniche del mese in piazza Marinoni a Beaulieu sur Mer durante il Mercato Italiano. Un modo per godere, grazie al Marché Italien, della bellezza e del clima generalmente gradevole, anche nella stagione invernale, della località della Costa Azzurra e contemporaneamente per approfittare dell'assortimento di gastronomia, (formaggi, salumi ecc.), fiori, moda e prodotti tipici italiani.   Clicca qui per mettere “mi piace” alla nostra...

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Festa della Repubblica Italiana nel Principato di Monaco
3 Giugno 2019
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| Eventi, Italiani a Monaco e Costa Azzurra
Festa della Repubblica Italiana a Montecarlo
  di Angela Valenti Durazzo La Festa della Repubblica Italiana è stata celebrata anche nel Principato di Monaco dove una folta rappresentanza di nostri connazionali si è riunita ieri alle 19,30 nell'esclusivo Monte Carlo Beach. Dopo gli inni nazionali italiano e monegasco, affidati alla soprano Elisa Balbo, ed il discorso ufficiale dell'Ambasciatore d'Italia Cristiano Gallo, l'evento del 2 giugno 2019 ha permesso, attraverso le degustazioni, di mostrare le eccellenze della gastronomia italiana e gli ingredienti che l'hanno resa celebre nel...

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