Giovani Chef ai Fornelli con il Concorso Culinario Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française
Gli studenti delle scuole alberghiere si misurano ai fornelli con il 39 ° Concorso Culinario del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française. Su iniziativa dell'associazione omonima, del suo presidente Gilles Brunner e dei membri del Conseil Magistral, l'evento si svolgerà mercoledì 20 marzo 2019 presso il Lycée Technique et Hôtelier di Monaco. Il concorso, si legge in una nota, “consente agli studenti dell'ultima classe dei licei alberghieri (Baccalauréat Tecnologico, Baccalauréat professionale, BTS) di mettere in pratica le acquisizioni scolastiche...