Ricetta Last Minute per il Cenone di San Silvestro: Risotto allo Champagne/Spumante
di Limaclé - Una ricetta last minute per il Cenone di San Silvetro? Il risotto allo champagne o allo spumante è una piatto classico, facile da realizzare, veloce, per il quale occorrono pochi ingredienti. Inoltre essendo particolarmente delicato e raffinato (ma dal sapore intenso) certo non deluderà i vostri amici, anche se al risotto dovrete far seguire, rigorosamente, un secondo a base di lenticchie in osservanza alla tradizione bene augurale per l'anno nuovo (LEGGI L'ARTICOLO). La preparazione è la stessa...