Ristorante “La Vigie Zanoni Monte-Carlo”, Novità della Stagione 2026 al Monte-Carlo Beach
Ristorante "La Vigie Zanoni Monte-Carlo", Novità della Stagione 2026 al Monte-Carlo Beach
Un'estate 2026 all'insegna di “un'esperienza culinaria tutta nuova” attende il Monte Carlo Beach. Lo chef lombardo Simone Zanoni  è arrivato infatti, per l’estate, al ristorante “La Vigie Zanoni Monte-Carlo” che ha aperto le porte proprio oggi, venerdì 12 giugno. UNA CUCINA SOLARE E CALOROSA Fino al 13 settembre, infatti, il rinomato locale della Monte - Carlo SBM, dal quale si gode una vista mozzafiato, accoglierà “il talentuoso e famosissimo chef che propone una cucina italiana, solare e calorosa”. “Firmare un...

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La Stagione 2025 del Monte Carlo Beach: le Novità e le Date
La Stagione 2025 del Monte-Carlo Beach: le Novità
di Angela Valenti Durazzo - Riapre il 14 aprile, con l'approssimarsi della bella stagione e dei grandi eventi automobilistici il Monte Carlo Beach con una serie di novità, introdotte da René Blino (alla guida della struttura dal 2024). Innanzitutto a partire dal 14 aprile, ad attendere gli ospiti del Monte Carlo Beach c'è un nuovo arredamento, disposto intorno alla piscina olimpionica e nel ristorante-brasserie Le Deck, a cura di Dorothée Delaye, interior designer che ha firmato fra gli altri, il...

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Monte-Carlo Beach: Cucina a Chilometro Zero e Attenzione agli Sprechi Idrici
Monte-Carlo Beach: Cucina a Chilometro Zero e Attenzione agli Sprechi Idrici
Con l'approssimarsi della bella stagione, la chef Mélanie Serre, originaria dell’Ardèche, farà ritorno al ristorante Elsa del Monte-Carlo Beach con le sue ricette gourmet e “sempre più decisa a celebrare il territorio, in simbiosi con i produttori locali”. “I prodotti biologici continueranno a svolgere un ruolo importante - garantiscono, infatti, alla SBM - a seconda della disponibilità e del periodo, senza contare gli altri tesori locali: si va dalla frutta, alla verdura, all’olio d'oliva, dando spazio anche al pesce freschissimo, alle carni...

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