Monte Carlo e Milano: due maestri della gastronomia daranno prova, nei prossimi giorni, della propria arte culinaria e dei “segreti” ai fornelli che li hanno resi celebri.
Davide Oldani
La seconda edizione del Festival des Étoilés Monte-Carlo (Sul Festival delle Stelle LEGGI L’ARTICOLO) continua con un nuovo appuntamento venerdì 21 e sabato 22 ottobre 2022 al Grill dell’Hôtel de Paris.
Protagonisti di questo viaggio gastronomico fra l’Italia e la Francia saranno Dominique Lory e Davide Oldani. Il primo è appena stato nominato Executive chef del mitico hotel monegasco, il secondo è lo chef (con due stelle) del ristorante milanese D’O.
A TAVOLA “FRA CIELO E MARE”
Due esperienze di alta cucina nelle quali sarà possibile apprezzare “l’incontro di due visioni e un comune gusto per la tradizione, l’innovazione, il prodotto”.
L’appuntamento è a cena il 21 ottobre e a pranzo o cena il 22 ottobre al ristorante Le Grill dell’Hôtel de Paris per gustare piatti “tra cielo e mare – riporta una nota – per vivere la grande arte della gastronomia firmata Monte Carlo Société des Bains de Mer (SBM)”.
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