Category: Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari

Apre i Battenti il Rinnovato Café de Paris di Monte Carlo
2 Novembre 2023
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Dettagli di stile, Eventi
Apre i Battenti il Nuovo Café de Paris di Monte Carlo
di Angela Valenti Durazzo - Aprirà martedì 14 novembre 2023, dopo quasi due anni di lavori, il nuovo Café de Paris Monte Carlo. Il locale nato nel 1868, simbolo del lusso e dello charme, il cui primo nome era "Le Café Divan", si mostrerà infatti con un nuovo volto grazie al progetto dell'architetto monegasco Alexandre Giraldi e di Alain Charles Perrot, architetto  responsabile del monumenti storici, sotto la direzione di Luc Leroy, direttore delle Costruzioni e del patrimonio edilizio. Il...

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Oscar Farinetti Fondatore di “Eataly”, nel Principato di Monaco per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
26 Ottobre 2023
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Italiani a Monaco e Costa Azzurra, notizie
Oscar Farinetti, Fondatore Della Catena Di Distribuzione Alimentare “Eataly” A Monte Carlo
Nota stampa - Diffondiamo la locandina-invito ricevuta dall'Ambasciata Italiana del Principato di Monaco relativa ”all’incontro con Oscar Farinetti, noto imprenditore e fondatore della catena di distribuzione alimentare “Eataly”. Nel corso dell’evento, il nostro ospite presenterà il suo  ultimo e recente libro dal titolo “10 mosse per affrontare il futuro – Una via nuova attraverso il piacere e la bellezza”. L’evento si inserisce nel quadro della VIII Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che avrà come tema  “A tavola con la...

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Sapori del Venezuela a Monte Carlo con TAERA
15 Ottobre 2023
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| Blog en rose, Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Dettagli di stile
Sapori del Venezuela a Monte Carlo con TAERA
L'apertura del ristorante effimero TAERA Monte-Carlo "segna l’inizio di una nuova esperienza culinaria” nel Patio dell'Hôtel de Paris Monte-Carlo. Il termine taera indica la forza in una delle lingue autoctone del Venezuela. E infatti questo nuovo evento gastronomico firmato Monte-Carlo Société des Bains de Mer (SBM) offre al pubblico dal 12 ottobre ”un'occasione di immergersi nella cultura venezuelana grazie alla cucina, all'ambiente e al design” senza dimenticare l'artigianato. [caption id="attachment_36163" align="alignleft" width="437"] Una delle ricette venezuelane rivisitate e rimodernate dalla...

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Grandi Chef a Monte Carlo per il Festival des Étoiles
7 Settembre 2023
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Dettagli di stile, Eventi
Grandi Chef a Monte Carlo per il Festival des Étoiles
La terza edizione del Festival des Etoilés Monte Carlo si svolgerà dal 29 settembre all'11 novembre 2023. A darsi appuntamento ai fornelli saranno alcuni chef stellati della SBM (il Resort Monte Carlo Société des Bains de Mer, con 7 stelle Michelin, è la struttura più stellata d'Europa) che organizzeranno cene a 4 mani, invitando nel Principato cuochi famosi nel mondo. L'evento prenderà avvio con lo chef Marcel Ravin con due stelle Michelin (LEGGI L'ARTICOLO), spiegano alla SBM,  che accoglierà per una...

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Il Salone Monaco Méditerranée nel Principato di Monaco
6 Settembre 2023
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| Arte e cultura, Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Eventi
Il Salone Monaco Méditerranée nel Principato di Monaco
Gastronomia, artigianato, arte, moda: sta per aprirsi nel Principato  il Salone Monaco Méditerranée che riunirà da venerdì 15 a domenica 17 settembre 2023 al Chapiteau de l‘Espace Fontvieille le specialità e le creazioni dei Paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo, tra cui Monaco, Italia, Francia, Libano, Grecia e Marocco. Un evento, sotto l'Alto Patronato di S.A.S. il Principe Alberto II, che presenterà al pubblico artigiani, artisti, creatori. Salone Monaco Méditerranée: stand e intrattenimento [caption id="attachment_35861" align="aligncenter" width="846"] Una...

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Inaugurato il Maona Monte Carlo
7 Luglio 2023
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Dettagli di stile
Inaugurato il Maona Monte Carlo
di Angela Valenti Durazzo - Un'estate all'insegna del far festa, del patrimonio storico monegasco e dell'immancabile glamour, quella che ha appena avuto inizio nel Principato. S.A.S. il Principe Alberto II ha inaugurato ufficialmente, lo scorso 4 luglio, il “nuovo arrivato” in casa SBM: il Maona Monte-Carlo,  in avenue Princesse Grace, sulla baia di Monte Carlo (praticamente nello stesso luogo dove sorgeva il locale omonimo aperto nel 1962) alla presenza di Stéphane Valeri, Presidente e Amministratore Delegato della SBM Monte-Carlo Société...

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Sapori di Liguria nella Festa del 2 Giugno nel Principato di Monaco
4 Giugno 2023
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Eventi, Italiani a Monaco e Costa Azzurra
Sapori di Liguria nella Festa del 2 Giugno nel Principato di Monaco
di Angela Valenti Durazzo - Il 2 giugno, festa della Repubblica Italiana, è stato celebrato anche nel Principato. Presenti allo Yacht Club di Monaco numerose autorità, fra cui il Ministro dell'Interno monegasco Patrice Cellario, il Segretario di Stato Yvette Lambin Berti, il suo predecessore Jaques Boisson, il ministro degli Affari Sociali e della Salute del Principato Christophe Robino, l'Ambasciatore di Francia a Monaco Laurent Stefanini. Presenti anche numerose altre personalità e imprenditori italiani. Alla ricorrenza nel Principato sono intervenuti anche...

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I Rapporti Economici e le Eccellenze della Liguria al Centro della Festa della Repubblica Italiana nel Principato di Monaco. L’Incontro fra il Presidente della Regione Toti e l’Ambasciatore di Monaco Alaimo.
24 Febbraio 2023
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| Cucina tradizionale e nuovi stili alimentari, Eventi, Italiani a Monaco e Costa Azzurra
I Rapporti Economici e le Eccellenze della Liguria al Centro della Festa della Repubblica Italiana nel Principato di Monaco.
di Angela Valenti Durazzo “Definita la presenza alle celebrazioni del 2 giugno, sarà una straordinaria occasione di visibilità per i prodotti e le eccellenze liguri”, questo il titolo del comunicato diffuso dalla Regione Liguria dopo l'incontro avvenuto a Genova lunedì 20 febbraio tra il Presidente Giovanni Toti - insieme al vicepresidente e assessore al Marketing territoriale Alessandro Piana e all’assessore con delega ai rapporti con i frontalieri Marco Scajola - e l'Ambasciatore d'Italia nel Principato Giulio Alaimo. Al centro del colloquio,...

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Ventimiglia Plaude alle Due Nuove Stelle Michelin
20 Dicembre 2022
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Ventimiglia Plaude alle Due Nuove Stelle Michelin
di Angela Valenti Durazzo - Confesercenti e Confcommercio in collaborazione con il Comune di Ventimiglia hanno consegnato, nei giorni scorsi, un attestato di benemerenza ai due ristoranti Casa Buono e Balzi Rossi di Ventimiglia a cui è stata assegnata di recente una stella Michelin. Presenti nella sala consiliare del Comune oltre al presidente cittadino Confcommercio Dario Trucchi, a quello Confesercenti Sergio Scibilia e al Commissario Straordinario Samuele De Lucia, autorità civili, militari, rappresentanti di associazioni e un numeroso pubblico che...

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Gran Finale per il Festival des Etoilés di Monte Carlo
30 Novembre 2022
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Gran Finale per il Festival des Etoilés Monte Carlo
Si è conclusa la seconda edizione del Festival des Etoilés di Monte Carlo con la cena di gala degli chef stellati della Monte-Carlo Société des Bains de Mer, presso One Monte-Carlo, in presenza di S.A.S. il Principe Alberto II.  Sabato 26 novembre, in occasione del gran finale (sull'evento monegasco LEGGI) a preparare una cena “pluristellata” sono stati gli chef Yannick Alléno, Alain Ducasse, Dominique Lory e Marcel Ravin, vere celebrità in campo culinario. “Una cena concepita come show cooking grazie allo spettacolo...

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